Café Bowen

Performance sans compromis

Pour ce restaurant de la région d’Eastman, notre équipe a assuré la conception et la réalisation complète (design-build) des systèmes de ventilation et de réfrigération. L’objectif : créer un environnement de travail confortable et performant tout en maximisant l’efficacité énergétique.

Grâce à l’installation de hottes intelligentes, la consommation d’énergie et de gaz propane s’ajuste automatiquement selon les besoins de cuisson. Cette approche contribue à réduire les coûts d’exploitation et l’empreinte environnementale du restaurant, et ce, sans compromis sur la performance.

Un projet réalisé avec soin qui s’inscrit dans la continuité d’une collaboration de longue date!